Abbiamo creato un posto dove tutto questo è possibile ridando vita ad un antico casale tra le vigne, alle pendici dell’Etna, nel rispetto delle tradizioni, con amore per la natura.
Lo abbiamo chiamato il Tanaceto perché nelle nostre terre nere fiorisce questa piccola pianta con i suoi capolini gialli, il cui nome deriva dal greco “athanasia” che richiama il concetto di immortale, di senza fine: un bello auspicio anche per i nostri ospiti!